Las campanas extractoras son demasiado importantes en el espacio, principalmente en espacios abiertos para evitar que el olor a comida de impregne en las telas y tapices y en general invada el espacio. Este es uno de los factores a tener en cuenta para elegir correctamente tu campana, aunque tambien influye la distancia de instalación y el tipo de campana. LA FORMULA ES: Largo de tu cocina * ancho de tu cocina * altura de tu cocina = volumen de tu cocina y esto lo multiplicas por 10. Ese resulta

La altura ideal para una campana extractoras de pared dependerá de la cocina: si es gas se recomienda colocarla a 65 o 70cm

🌬️ Campanas extractoras: claves para una cocina profesional segura y eficiente En la industria gastronómica, las campanas extractoras cumplen un rol fundamental al eliminar humos, grasas, olores y vapores, manteniendo un ambiente limpio, seguro y saludable para el personal y los clientes. ✅ Reducen riesgos de incendio ✅ Mejoran la ventilación y calidad del aire ✅ Protegen equipos y superficies ✅ Cumplen con normas sanitarias y de seguridad 🔧 Una campana extractora adecuada y con mantenimiento