Receta de Lemon Pie fácil y delicioso - Paulina Cocina
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Jun 19, 2022
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Cómo hacer el clásico lemon pie
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LEMON PIE PARA ESTE DOMINGO 🍋 seguí la receta de Gladys que preparó con todos los ingredientes de COTO 💫 con crema de limón y merengue italiano ​​ Para 1 tarta de 22 cm. Para la masa: - Manteca 100 g. - Azúcar impalpable 100 g. - Yemas 4 unid. - Ralladura de 1 limón. - Harina 0000 250 g. Crema de limón: - Jugo de Limón 200 cc. - Agua 100 cc. - Piel de limón (con pela papas) 2 unid. - Azúcar 250 g. - Harina 30 g. - Almidón de maíz 30 g. - Huevos 2 unid. - Yemas 4 unid. - Manteca 50 g. Merengue
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LEMON PIE 🥧 🍋✨ ¡El postre más rico para este domingo! Receta de Gladys ❤️ Todos los ingredientes que necesitas para hacer este lemon pie los encontrás en COTO Para la masa: - Harina 0000 300 g - ⁠Manteca 200 g - ⁠Azúcar 100 g - ⁠Yema 2 unid - ⁠Sal Relleno: - Yema 4 unid - ⁠Leche ½ L - ⁠Azúcar 200 g - ⁠Almidón de maíz 70 g - ⁠Jugo de limón 200 cc Merengue: - Clara 5 unid - ⁠Azúcar 300 g - ⁠Agua 75 cc PROCEDIMIENTO: 1. Batir el azúcar con la manteca pomada, agregar la yema, la esencia, integrar
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