Coliflor zarandeada “macha”, una entrada o guarnición espectacular para los amantes de la salsa macha Ingredientes: • 1 cabeza de coliflor desinfectada Para el Zarandeado •ajo 4 •2 cdas mantequilla •190 gr de mayonesa •mostaza 1 cdita • salsas negras (1 cdita Maggie 1 cdita de inglesa) •1 cda de miel de abeja •1 Chile guajillo suavizado (desvenar y dejar remojando en agua caliente) •1 cda orégano en polvo •1/4 cebolla •1 cda de pimenton dulce •jugo de un limón (al gusto) •4-5 cdas de salsa macha
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Coliflor zarandeada “macha”, una entrada o guarnición espectacular para los amantes de la salsa macha Ingredientes: • 1 cabeza de coliflor desinfectada Para el Zarandeado •ajo 4 •2 cdas mantequilla •190 gr de mayonesa •mostaza 1 cdita • salsas negras (1 cdita Maggie 1 cdita de inglesa) •1 cda de miel de abeja •1 Chile guajillo suavizado (desvenar y dejar remojando en agua caliente) •1 cda orégano en polvo •1/4 cebolla •1 cda de pimenton dulce •jugo de un limón (al gusto) •4-5 cdas de salsa macha
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