Z zewnątrz przypomina skrzyżowanie chlebowca z ogromnym rambutanem. Pod grubą skórką kryje jednak jasny, kremowy miąższ o ...

W smażalniach królują panierowane filety, ale podczas urlopu warto spojrzeć również na gatunki poławiane w krajowych wodach.

W Bułgarii znajdziesz ją wszędzie – od morskich kurortów na Złotych Piaskach po górskie schroniska i knajpki w centrum ...

Przygotowanie soczystego mięsa z dodatkami w środku nie musi wiązać się z pracochłonnym rozbijaniem kotletów i zawijaniem w ...

Warstwowe ciasto w wersji z dżemem z czerwonej porzeczki to sezonowa odmiana znanego ciasta warstwowego, która łączy kruche ...

Aromatyczny, niedzielny rosół, gęsta i sycąca pomidorówka czy krem z leśnych grzybów – zupy to niekwestionowane królowe ...

Mirabelki przez lata rosły niemal na każdym osiedlu i przy wiejskich drogach, a dziś często pozostają niezebrane. To ogromna ...

Podczas gdy większość turystów w Salonikach szuka idealnego kadru na nadmorskiej promenadzie, prawdziwa kulinarna magia dzieje się kilkanaście minut drogi od centrum. W niepozornym lokalu poza ...

W polskiej kuchni ziemniak to absolutna podstawa. Trudno wyobrazić sobie tradycyjny obiad bez porcji ziemniaków, kopytek czy też placków. Co, jeśli ziemniak gości na naszych talerzach codziennie?

Polacy pokochali zbieranie grzybów. To nasz drugi "sport narodowy", tuż po grillowaniu. Grzyby przede wszystkim suszymy, dodajemy do zup, sosów czy mięs. A gdyby pójść o krok dalej i przygotować z ...

Czereśnie kojarzą się z dzieciństwem, latem i beztroską. Jemy je garściami, często nie zwracając uwagi na to, co dzieje się z pestkami. I choć najczęściej kończy się to bez konsekwencji, warto ...

Siemię lniane, uznawane za polskie superfoods, jest nie tylko tanie, ale i skuteczne przy wielu dolegliwościach. Jego właściwości szczególnie doceniają kobiety dojrzałe. Na pewno warto je pić, tylko ...