C'est souvent lors d’un repas familial ou d'un besoin soudain de réconfort que l’on prend conscience à quel point nos habitudes culinaires sont enracinées. Pendant vingt ans, la salade de pommes de te ...

Chacun a son petit secret pour réussir une salade de pommes de terre. Ajouter de la ciboulette ou non, remplacer la mayonnaise par du yaourt, mettre du citron.... Mais on peut parfois hésiter : ...

Faites cuire les pommes de terre non épluchées dans une casserole d’eau bouillante salée pendant une quinzaine de minutes (selon la taille). Vérifiez la cuisson avec la pointe d’un couteau.

Découvrez la salade de pommes de terre écrasées légère et croustillante d'une diététicienne parfaite dans le cadre d'une alimentation saine et anti-inflammatoire. Envie d’une salade originale, saine ...

Facile à préparer et à emporter, on craque pour la salade de pommes de terre. Qu'elle soit complète avec de la viande ou du poisson, ou totalement veggie, elle se fait plus ou moins légère ou copieuse ...

Recettes et conseils minceur, Fourchette et Bikini vous aide au quotidien à améliorer votre équilibre alimentaire et vos dépenses journalières.

Pommes de terre bouillies ratées ou fades ? Adoptez les bons gestes de cuisson à l’eau pour obtenir à chaque fois la texture que vous voulez.

Les pommes de terre font partie de nos aliments préférés. Qu'on les prépare en purée, en salade ou en frites, elles sont idéales pour sublimer un plat et accompagner des plats de viande, de poisson ou ...