Christophe Santos nous emmène au cÅ“ur du vignoble de Madiran, entre Pyrénées-Atlantiques, Hautes-Pyrénées et Gers. Il dévoile les secrets de ce vin puissant, ses cépages, ses accords gourmands et son ...
Le Marielle, à Val Thorens, magnifie jus et viandes du cru.