Zéro four, maxi gourmandise ! « Bretons en Cuisine » propose ici une recette de dessert ultra facile à réaliser. Frais, ...

Pas besoin d’allumer le four pour se régaler. Avec Fabienne Rodriguez, cake designer à Saint-Pierre-du-Mont, on prépare une tarte crue au kiwi de l’Adour : un dessert simple, local et plein de fraîche ...

Laver et éplucher la pomme et les poires. Enlever le trognon et les pépins et les couper en petits morceaux. Ajoutez quelques gouttes de jus de citron. Peler le kiwi et le couper en petits morceaux.

Préchauffer le four à 130°C. Battre les blancs en neige jusqu’à ce qu’ils commencent à être fermes. Ajouter le sucre petit à petit en continuant à battre les blancs. Ajouter ensuite le vinaigre et ...

Dans son restaurant de dessert, Lorena Mireles Flores propose une recette à base de breuil, un fromage frais de brebis. Elle donne quelques idées pour l’accompagner et le préparer. « J’aime beaucoup ...

1. Dans une petite casserole hors du feu, mélanger au fouet les jaunes d’œufs avec une cuillère à soupe de sucre, ajouter la crème, mélanger. 2. À l’aide d’une spatule, cuire à feu moyen, en remuant ...

Montez la crème en chantilly avec le mascarpone et le sucre glace. La crème doit être très ferme. Réservez-la au frais. Pelez le kiwi, coupez-le en quatre tranches. Équeutez les fraises. Tartinez ...

Zestez finement et pressez le citron vert. Gardez le zeste au frais. Pelez 4 kiwis, coupez-les en dés et mixez avec l’eau, le jus de citron vert et le sucre. La préparation doit être liquide, mais les ...

Kiwi, menthe et citron sont réunis dans cette recette pleine de fraîcheur ! Cette tarte sablée ultra facile à faire sera parfaite pour un dessert printanier gourmand. Une recette proposée par ...