Como cada miércoles, venimos a proponerte recetas de verano tanto dulces como saladas, para combatir el calor de forma rica y saludable. ¿Te perdiste la cheescake cremosa de limón de la semana pasada?

“Con leche, azúcar y poco más, tú también puedes crear un momento helado de dulce felicidad para compartir”, escribe Jacob Kenedy en la introducción de su nuevo libro de cocina, Gelupo Gelato, una ...

“Este es un helado muy polémico que a mucha gente no le gusta, pero a mí me encanta”, dijo Jimena. Y prosiguió: “Los helados verdaderos parten de una crema inglesa, así se llama. Nosotros vamos a ...

Cuando sube la temperatura, también crecen las ganas de algo fresco y reconfortante, por lo que el helado suele ser el protagonista en la temporada de calor, pero no siempre encaja con quienes buscan ...