Le marron, lui, vient du marronnier d’Inde. Sa bogue est verte et moins hérissée, avec de gros pics plus espacés. Elle ne ...
Laissez-vous tenter par ce ragoût vegan de lentilles et marrons, une recette chaleureuse et festive pour un repas de Noël ...
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Comment cuire un chapon ? Astuce du Chef Philippe Etchebest
Qui dit Noël, dit Chapon. C’est l’un des plats traditionnels les plus demandés. Il est très souvent servi avec des marrons, ...
Quel est le secret d’une bonne confiture maison ? Qu'est-ce qui fait la différence ? La cuisson, le récipient, le taux de sucre, fruits de saison ou le tour de main de celui qui la fait avec des conse ...
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