La bûche est le dessert traditionnel de Noël. Pourquoi ne pas la préparer à l’image de Noël : glacée ? Découvrez notre recette pour la préparer de la façon la plus simple possible. La bûche glacée se ...

Les amoureux de desserts savoureux adoreront cette recette de bûche glacée façon tiramisu. Un gâteau qui conclut généralement les repas de Noël, mais qui peut tout à fait être dégusté en été pour ...

Diffusé le lundi 15 décembre 2025 à 10:10 Publié le lundi 15 décembre 2025 à 10:10 Quoi de mieux qu'une touche de fraîcheur pour clore vos copieux repas de fêtes ? Découvrez comment la bûche glacée ...

Pour l’insert : faites ramollir la gélatine dans un bol d’eau froide. Égouttez les poires et conservez 10 cl de sirop. Portez le sirop à ébullition avec la cardamome, et laissez infuser feu éteint ...

Glace, sorbet, fruits ou praliné : les bûches glacées, c’est un soupçon d’hiver, un nuage de douceur et beaucoup de fraîcheur. Laissez-vous tenter, les ...

Incontournable des fêtes de fin d’année, la bûche s’invite traditionnellement à la table de Noël. Qu’on la préfère glacée, pâtissière comme chez les plus grands ou meringuée, la bûche de Noël est un ...

The swirl; the cracks. Any avid watcher of The Great British Bake Off is familiar with the pitfalls of the Swiss roll, aka the roll cake, the yule log, the bûche de Noël. But this impressive-looking ...

Elle est chaque année la star de la table à Noël ! Traditionnelle ou revisitée, biscuitée ou glacée, la bûche est le temps fort de cette fin d’année pour tous les chefs pâtissiers ! Fausse locomotive, ...